日式簡餐--鰻魚飯

最近收到了“鰻鱺堂”的蒲燒烤鰻魚，真的是味道鮮美簡單快捷，把鰻魚放進水裏煮五分鐘，再準備好一份香鬆米飯，就是一頓簡單的日式鰻魚飯了！喜歡的小夥伴可以試試哦！

用料  

日式簡餐--鰻魚飯的做法  

1. 大米和水的比例按照大概1：1.2的比例精煮，加一點色拉油

2. 鍋中放水，連帶包裝把鰻魚放入水中開始煮開

3. 米飯煮好後放涼降溫

4. 加入拌飯料，用勺子開始上下拌勻

5. 水開五分鐘，把鰻魚取出

6. 盤子上放好米飯，把鰻魚連同湯汁蓋在米飯上，搞定！