自制醬

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變態辣辣辣椒醬🌶️

變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖

因位喜歡吃辣,而又不想吃外面帶有防腐劑的辣椒醬,所以自發研究了這款香香辣辣的辣椒醬,給自己和朋友都一起享受無添加的美味!喜歡的朋友可聯繫我快遞配送哦!

用料  

大蒜 若干
適量
幹辣椒 若干
紅幹辣椒 若干個
瑤柱 若干
蝦皮 若干
花生油 若干

變態辣辣辣椒醬🌶️的做法  

  1. 如圖準備好所需材料,爲了拍照漂亮,特意擺了個拍,份量按清單的來!

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第2張
  2. 辣椒需剪碎備用

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第3張
  3. 瑤柱用開水泡開,約浸泡1小時左右即可

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第4張
  4. 蝦皮也需要開水泡開,約浸泡45份鍾即可

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第5張
  5. 另外一款辣椒也需要剪碎備用

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第6張
  6. 蒜頭剝去皮,需剁碎,用拉蒜器會方便一點

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第7張
  7. 下鍋翻炒15分鐘即可

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第8張
  8. 每瓶約裝300克,可裝15瓶左右

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第9張
  9. 洗乾淨瓶子備用

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第10張
  10. 裝瓶子啦

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第11張
  11. 最後真空包裝好

    變態辣辣辣椒醬🌶️的做法步驟圖 第12張