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安慕希草莓慕斯(無奶油)

安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖

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【草莓安慕希慕斯】無奶油、8寸。

餅乾底】
1⃣️餅乾:160克
2⃣️黃油:80克

【慕斯液材料】
1⃣️今明後草莓果醬:340克(一瓶)
2⃣️安慕希酸奶:450克
3⃣️吉利丁粉:30克

用料  

草莓
魚膠

安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法  

  1. 餅乾碎+黃油

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第2張
  2. 模具墊油紙

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第3張
  3. 餅乾碎壓平,冷藏。

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第4張
  4. 草莓醬

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第5張
  5. 草莓醬攪拌均勻

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第6張
  6. 酸奶

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第7張
  7. 混合

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第8張
  8. 吉利丁片

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第9張
  9. 全部拌勻

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入模具,冷藏4小時左右。

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第11張
  11. 下午茶甜點

    安慕希草莓慕斯(無奶油)的做法步驟圖 第12張
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