烘焙

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愛上烘焙,始於愛。

愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖

愛上烘焙,始於愛。老公的30歲生日,我做了第一個蛋糕,時隔一年,我已經愛上了烘焙。

用料  

戚風蛋糕 一個
淡奶油 250g
草莓 若干
芒果 1個
巧克力 一塊
蠟燭、菠蘿等 裝飾

愛上烘焙,始於愛。的做法  

  1. 爲了這個生日蛋糕,從練習戚風開始,相對不錯的八寸戚風。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第2張
  2. 將戚風蛋糕切成上下兩層,抹上薄薄一層奶油,放上芒果,草莓。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第3張
  3. 蓋上另一半戚風蛋糕。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第4張
  4. 側面,頂面,抹一層薄薄奶油,第一次做,不是很平整。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第5張
  5. 用了一小小塊德芙黑巧克力,小刀小心翼翼削成屑,小心翼翼粘在側邊。後來發現,有賣巧克力屑的

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第6張
  6. 四周裱一層小花。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第7張
  7. 製作心形菠蘿,插上代表老公年齡的生日蠟燭。放上精心製作的草莓小雪人,代表我們一家三口。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第8張
  8. 融化巧克力,寫字。太沒有經驗,歪歪扭扭,但飽含着愛。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第9張
  9. 全家合影,小寶擺出剪刀手造型。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第10張
  10. 點燃生日蠟燭,祝寶爸生日快樂。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第11張
  11. 父女吹蠟燭。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第12張
  12. 蛋糕很美味,很快就剩一塊了。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第13張
  13. 有點捨不得吃了,但是還是沒忍住,又切掉一塊。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第14張
  14. 沒了,俺家小菜板是個大功臣。

    愛上烘焙,始於愛。的做法步驟圖 第15張

小貼士

感謝老公,讓我肆無忌憚的享受着愛。也很感謝自己,在老公的而立之年能用心完成我的第一個蛋糕。愛上烘焙,始於愛。