奶油奶酪霜(適合韓式裱花) 食譜坊 烘焙 2.87W 大中小設定文字大小 此配方可以做24個紅絲絨蛋糕的topping或一個6寸韓式裱花蛋糕 用料 黃油(阿爾貝) 200 奶油奶酪(鐵塔) 100 糖粉 50 淡奶油 200 白醋 幾滴 奶油奶酪霜(適合韓式裱花)的做法 將黃油、奶酪、糖粉放在打蛋盆裏,下面再放一個裝有熱水的打蛋盆,攪打順滑 淡奶油微波爐加熱至體溫,分三次加入黃油奶酪中,打發均勻,最後加入白醋,攪打均勻 TAG標籤:奶油 裱花 奶酪 韓式 #