開封奶油奶酪儲存絕招

經常有人因爲做蛋糕買了奶油奶酪，可是小塊的太貴，大塊的太多，每次用不完就發愁該如何消耗，太奢侈了，這裏教大家一個儲存絕招，兩年來用此方法奶酪從來沒有壞過，這裏分享給大家！

用料  

開封奶油奶酪儲存絕招的做法  

1. 洗淨雙手，擦乾，隔着包裝袋用手將奶酪擠出（⚠️1.袋子內的奶酪不能碰到任何水分；2.不能有任何外界東西直接接觸袋子內的奶酪，避免細菌進入）不要一下子擠太多，（⚠️擠出來的再放回去容易壞）每次最好小分量擠出，擠到離需求量差10克左右的時候，用刮板將開口邊緣的奶酪全部刮出來，颳得越乾淨越好，同時也將裏面的空氣擠出。

2. 開口邊緣擠乾淨以後，用封口機封口，我一般會封2-3次，確保封口封住即可。裝入外包裝紙盒，冰箱冷藏儲存即可。