奶油奶酪/芝士的儲存方式

我發現還是有很多人會爲奶油奶酪的儲存方式煩惱的 因爲你無論多麼注意衛生 消毒工具等 開封半個月左右它還是會壞
或者我看到也有分裝冷凍儲存的 但我始終認爲 冷凍儲存之後質地會發生一些變化 特別是我需要做蛋糕芝士淋面 試過一次 很不對勁 也有可能是我沒做好 還有 每次使用的量也不同 不知道分裝多少好 最關鍵的是我懶...不想等回溫也不想分裝哈哈哈
教大家一個既不用分裝放冷凍 又不會短時間內就變壞的方法 即取即用 輕輕鬆鬆儲存幾個月都不變質

用料  

奶油奶酪/芝士的儲存方式的做法  

1. 奶油奶酪開封之後 不要用工具去取 因爲接觸空氣之後 即使工具消毒 也還是會慢慢變質 用手隔袋子往外推 用多少取多少

2. 取的過程中 袋子始終是粘合在一起的 留在裏面的奶油奶酪不會接觸到空氣

3. 手沒辦法推的很乾淨 要用刮板把留在袋口的奶油奶酪推出去清理乾淨

4. 清理乾淨後把袋口折起來 用錫紙封一下夾緊即可 沒有錫紙也可以不用 我有時候也忘記用 這樣取奶油奶酪即使開封冷藏儲存 也不用擔心變質問題 我開封之後最久放過4個月...也沒有變壞 最後是我過不了心裏那關 給扔了哈哈哈

5. 最後 放一張芝士轉印的蛋糕圖 比心❤️

小貼士

希望這個方法能幫到大家～