2min吃到，雪糕口感kiri奶酪夾心脆皮面包&奶油奶酪長期儲存方法

兩分鐘，吃到脆皮面包，帶奶酪夾心，雪糕口感的(✪▽✪)

消耗家中奶油奶酪的快手好吃方法。

結尾附贈彩蛋，正經的，奶油奶酪 冷藏 儲存方法～

用料  

2min吃到，雪糕口感kiri奶酪夾心脆皮面包&奶油奶酪長期儲存方法的做法  

1. 厚底鍋烤麪包片。
   
   鍋底可以少放點黃油，也可以不放。

2. 麪包兩面烤熱的時候，放冷凍的奶油奶酪。
   
   兩片疊起來，壓住點再烤一小會就好了。
   
   麪包片的溫度能讓冷凍奶酪的外層融化，裏面不硬，變成雪糕一樣的口感。

3. 出鍋開吃。
   
   外面脆脆的，裏面是雪糕(✪▽✪)
   
   喜歡甜味兒淋點蜂蜜🍯。蜂蜜和烤麪包片超級搭。
   
   別拍照啦，出鍋就吃，是最脆的！
   
   華夫餅機，三明治機也可以這麼做。

小貼士

奶油奶酪冷凍儲存以後，就不再適合做凍芝士了，這樣放在麪包裏做夾心也很好吃。


奶油奶酪的品牌還是最喜kiri。

【冷藏儲存tips】奶油奶酪冷藏長時間儲存要點，是整個操作減少空氣接觸，工具消毒。
剪刀酒精擦一下，剪小口，擠出來需要的部分，袋口多餘的奶酪清理掉，用酒精擦一下，多摺疊幾層，（也可以包上一點保鮮膜，再摺疊，更密封），用夾子夾好冷藏。
這種方法可以放很久。大桶奶油也適用。
但最好還是買小份，開啟了就儘量快點吃完。


最近不打算做其他芝士烘焙，宅家經常要用奶酪做零食早餐，每次操作太麻煩，直接冷凍了。
凍硬的狀態下切的，所以碎了。先切再冷凍，可以做成片狀，更好看一些。