親測kiri奶油奶酪1kg裝可冷凍儲存並還原使用全過程

我喜歡kiri奶油奶酪，1kg裝的性價比最高，缺點就是不盡快吃完就容易發黴。浪費了超心疼。網上學了可以冷凍儲存，但是解凍後變奶渣，但是加熱後可以還原。
我親自測試兩種方法，大家可以也做起來。

再也不怕吃不完扔掉了

用料  

親測kiri奶油奶酪1kg裝可冷凍儲存並還原使用全過程的做法  

1. 微波爐1分鐘解凍
   有冰碴兒
   四周微溶

2. 再解凍30秒
   還有冰碴兒
   但是基本要解凍了
   如果解凍2分鐘估計就完全解凍了
   如果再加30秒一般來說就可以融化了
   微波爐功率不一樣，要解凍的重量不同，根據自己家的情況來。
   
   後來我決定隔水加熱

3. 隔水加熱後
   奶酪變軟，用勺子攪拌很細膩
   奶油奶酪微燙，也可以滅菌
   
   這樣狀態可以打發用
   基本可以恢復正常狀態了

4. 如果怕直接食用不能徹底加熱不安全
   我就用了紫外線棒滅菌
   
   但是不必須的
   根據個人需求
   
   順便說一下kiri奶酪是再製乾酪
   有添加劑的
   給孩子補鈣補蛋白質我不推薦
   還是原制奶酪比較好
   
   但是至少比很多奶酪棒添加劑少