經歷3次失敗的麪包作品!
終於尋找到合適的方法!
這裏推薦的是麪包光亮劑!!!!😍
總是看到菜譜裏烤麪包要圖雞蛋液😂
可是我怎麼塗都沒有出品!
而且我經歷的是硬!糊!!脆!
用料
蜂蜜!油!水 | 1:1:1 |
蜂蜜 | 10克 |
植物油 | 10克(無色無味油) |
飲用水 | 10克 |
萬能麪包的做法
把烤好的麪包出爐!直接刷上光亮劑!
效果驚呆了小夥伴!
麪包隔夜儲存!
我做的奶黃餐包!和黑椒腸仔包!
1冷卻直接室溫密封儲存!
2冷卻直接密封冷藏儲存!
第二天我嘗試了兩種方法!
用微波爐30秒!最多50秒!
和新鮮出爐口感無差別!