麪包

當前位置 /首頁/烘焙課程/麪包/列表

全麥軟歐包

全麥軟歐包的做法步驟圖,全麥軟歐包怎麼做好吃

🔥一次性發酵少油少糖全麥食物,減脂塑身最合適了👌

用料  

全麥粉 315克
酵母 5g
5克
30g
橄欖 25g
225克

全麥軟歐包的做法  

  1. 把所有材料放入主鍋

    全麥軟歐包的做法步驟圖,全麥軟歐包怎麼做好吃 第2張
  2. 直接揉麪模式6分鐘

    全麥軟歐包的做法步驟圖,全麥軟歐包怎麼做好吃 第3張
  3. 手上抹一點黃油,把麪糰滾圓

    全麥軟歐包的做法步驟圖,全麥軟歐包怎麼做好吃 第4張
  4. 蓋上保鮮膜進行發酵30分鐘(氣溫25度)兩倍大的狀態

    全麥軟歐包的做法步驟圖,全麥軟歐包怎麼做好吃 第5張
  5. 灑一些乾粉割包,同時烤箱預熱180度

    全麥軟歐包的做法步驟圖,全麥軟歐包怎麼做好吃 第6張
  6. 上下火180度30分鐘(溫度視自家烤箱脾氣做適當調整)

    全麥軟歐包的做法步驟圖,全麥軟歐包怎麼做好吃 第7張
  7. 美美的出爐了💗

    全麥軟歐包的做法步驟圖,全麥軟歐包怎麼做好吃 第8張

小貼士

烘烤溫度視自家烤箱脾氣做調整哦💗