香菇雞面 食譜坊 電飯煲食譜 1.38W 大中小設定文字大小 喜歡幹香菇的味道 用料 幹香菇 7朵 土雞(小母雞) 半隻 掛麪 2兩 小蔥 2棵 蝦仁 7只 香菇雞面的做法 香菇提前泡水、半隻雞切塊用一個大點的碗裝加香菇放電飯鍋按煮飯鍵隔水燉、掛麪用水煮熟撈起瀝乾水分放一碗裏、蝦也下水汆燙一下放面上(煮掛麪時加點油麪條比較不易粘連)再將切好的小蔥放面上、將燉好的香菇雞放點鹽巴、依個人的量把香菇雞湯舀進面裏拌均勻即可 小貼士若是口味重點煮麪時可加點鹽巴 TAG標籤:香菇 香菇雞面 好吃 雞面 #