電飯煲食譜

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巧克力爆漿電飯煲蛋糕

巧克力爆漿電飯煲蛋糕的做法步驟圖

用料  

雞蛋 5個
白糖 100克
食用油 40克
低筋麪粉 100克
抹茶粉 適量
白醋 幾滴
巧克力醬 適量
牛奶 一次性杯子的量

巧克力爆漿蛋糕的做法  

  1. 準備兩隻無水漬的大碗,一隻碗混合蛋黃、食用油、牛奶、白糖40克、抹茶粉、低筋麪粉(建議過篩),切記Z字型攪拌
    另一隻碗打發蛋白,加入幾滴醋和60克白糖。

    巧克力爆漿電飯煲蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 最後把兩隻碗材料混合,電飯煲內刷油,將材料倒入,中間層放入巧克力醬,震一震放出氣孔,最後按燒飯鍵就行啦。

    巧克力爆漿電飯煲蛋糕的做法步驟圖 第3張