醬汁鰻魚 食譜坊 電蒸鍋食譜 2.31W 大中小設定文字大小 今天做的這道魚,是鰻魚裏的其中一種叫“沙鰻”比較適合做蒸菜一類的。 用料 鰻魚 一條 大蒜子 生薑 幹辣椒 蔥花 少許 生抽 鹽 雞精 醬汁鰻魚的做法 鰻魚洗淨,切段連皮放入盤中 把大蒜生薑切成末,幹辣椒切成小段,倒入生抽調料碗中,加入少許鹽和雞精調勻 把調好的調料倒入鰻魚中,放入蒸鍋時間約爲15分鐘 正好後撒入適量蔥花即可 TAG標籤:醬汁 醬汁鰻魚 好吃 鰻魚 #