醬燒鰻魚 食譜坊 菜譜 2.83W 大中小設定文字大小 用料 鰻魚 2條 八角 2 花椒 1小把 冰糖 一塊 醬油 20g 花生油 適量 蒜頭 1頭 白酒 10g 蔥姜 適量 醬燒鰻魚的做法 熱油下花椒八角爆香，加入鰻魚爆炒。表皮黃後，加入醬油，白酒，加水。大火十分鐘後，小火三十分鐘。湯汁燒乾後即好。 也可以隨意加入豆腐，八帶等等。 TAG標籤：醬燒鰻魚 好吃 鰻魚 醬燒 #
