烤羅非魚filet
老早趁超市減價買的羅非魚filet，再不吃估計都凍得沒營養了，遂解凍想做。然後發現大家的菜譜都是整魚，再然後跑去youtube上搜，材料也都一堆。趕論文期間真的無心折騰，而且其實食材本身的味道就很好，有紅燒又油炸的，你是吃調料呢還是吃魚肉呢...
總之，這是一道連鍋都不用刷，簡簡單單20分鐘就可以吃到地烤魚。
用料
| 羅非魚filet | 一塊或兩塊看你胃口 |
| 橄欖油 | 可不用 |
| 海鹽 | |
| 黑胡椒 | |
| 檸檬汁 | |
| 任何你想吃的醬汁，隨意！！ | |
| 任何香草，我這次手頭只有乾的百里香就用了，別的其實像羅勒，牛至葉，歐芹，等等看你想要的味道了。 |
烤羅非魚filet的做法
烤箱預熱170左右。羅非魚解凍好，烤盤墊上錫紙，魚放上去，拿牙籤或者刀（還得洗刀，多麻煩，牙籤得了）戳戳戳。
可以倒大約1tsp的橄欖油，但是其實我第二次烤連油都省了，沒吃出啥不一樣的來...
海鹽，黑胡椒，現研磨，撒適量。後來要是想配什麼醬汁吃，就不要撒太多。
檸檬汁適量撒上去。
進烤箱，15-20分鐘即可。
出來你可以配任何喜歡的醬汁，前提是之前鹽不要撒多呀 ： P
小貼士
是不是特省事兒，整個準備過程也就五分鐘不到，快手健康食品。
