宮廷糕點:香蔥桃酥 食譜坊 烤箱食譜 8.34K 大中小設定文字大小 用料 中筋麪粉 125克 香蔥 17克 細砂糖 40克 玉米油(植物油) 44克 泡打粉 0.5克 全蛋液 23克 鹽 1克 宮廷糕點:香蔥桃酥的做法 蔥洗乾淨切碎備用,用廚房紙把水分擦乾然後再曬一下。如果溼溼的會影響最後口感。 玉米油,細砂糖,雞蛋和鹽倒在一個盆子裏。用蛋抽攪拌均勻。 麪粉和泡打粉一起過篩到剛剛的盆子裏。然後把蔥也丟進去。 用手混合,直到看不見乾粉爲止。 混合好後,將麪糰分成幾個20克左右的小團團。 用月餅模型或者糕點模型壓出花型。 烤箱預熱160,上下模式。5-10分鐘左右 把香蔥酥送入烤箱,放在從上往下數第二層。160度烤27分鐘。 做完了,超簡單的宮廷糕點。😄 TAG標籤:香蔥 桃酥 糕點 宮廷糕點香蔥桃酥 #