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烤箱燒烤重慶味

烤箱燒烤重慶味的做法步驟圖,怎麼做好吃

最近在家隔離,媽媽羣也不育兒了,天天都是創作參賽作品。
家庭羣也不八卦了,每天都問明天吃什麼。
朋友圈也沒得詩和遠方了,都是吃吃吃。
好吧,感謝萬能的下廚房,給了那麼多方子。
我也分享一下。
這個燒烤,肯定是最近網上熱門。
我只想說一句:
如果你想吃,那就大膽做!絕對比你想象的好吃,真的不比路邊攤差!!!!

用料  

佐料:
食用油 許多,非常多
孜然粉 適量
辣椒 適量
花椒麪 適量
蒜蓉 多點
小米辣 三個
蘿蔔 適量(沒得就算了)
生抽 適量
食材
按喜好

烤箱燒烤重慶味的做法  

  1. 鍋裏放油,然後加入蒜蓉,小米辣,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽。一句話,只要肯放佐料,亂放都好吃。不像做烘焙,那麼精確。

    烤箱燒烤重慶味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 食材擺好,佐料刷上去
    友情提示,一定要多弄點油,多弄點佐料,這麼一盤,要大半碗麪碗佐料纔夠。

    烤箱燒烤重慶味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放進烤箱,上下火200度,30分鐘。
    雞翅不太熟,感覺雞翅還要5-10分鐘才行。其他很好。

    烤箱燒烤重慶味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 同時烤了根茄子,茄子簡單,洗乾淨,放在烤架上,同時30分鐘就行了。本來準備做蒜蓉茄子,嫌麻煩,將就佐料沾着吃了,挺好。

    烤箱燒烤重慶味的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

一句話,想吃別怕失敗,不會失敗!!
亂做都好吃,佐料捨得放就是了,反正就是大把大把放作料。