獨家醬排骨-牛奶少女ver

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用料  

獨家醬排骨-牛奶少女ver的做法  

1. 1⃣️排骨泡1小時冷水去血沫，再用紙吸乾水分。
   2⃣️醃料：炒香蔥薑蒜和洋蔥碎，辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、黃豆醬、蠔油各1勺，生抽、料酒、蜂蜜各2勺炒勻後和排骨抓勻，冷藏醃一夜。

2. 3⃣️容器用錫紙裹上，刷層油，鋪上芋頭排骨，倒入餘下醃料，再用錫紙包上。
   4⃣️烤箱200度60分鐘或用蒸鍋蒸熟！