棒棒噠烤雞腿

吃完了才拍 自己記一下

用料  

棒棒噠烤雞腿的做法  

1. 雞腿洗淨去骨 肉面劃十字刀

2. 放入袋中 倒入醬油 香油 鹽 花椒油 花椒粉 木姜子油 兩根小米辣圈 小半個檸檬汁 醃製半小時 或冰箱四小時

3. 皮朝下 蒜蓉鋪一半到肉面 烤箱中層 210度 20分鐘

4. 取出翻面 肉面和皮面各來一些蒜蓉 皮面再刷電蒸魚豉油 烤7分鐘

5. 取出 放烤箱上層250度3-5分鐘自己看時間烤出脆皮即可