夏日燒烤懶人自制烤箱版

想念燒烤的味道，但家鄉太遠，附近的燒烤又不好吃，只能自個動手了

用料  

夏日燒烤懶人自制烤箱版的做法  

1. 韭菜和金針菇洗淨放在錫紙上

2. 用美味滋將雞翅醃製1小時，放置在食物的最上方

3. 鍋裏入油，蒜和豆瓣醬放入鍋中開小火翻炒。

4. 大概五分鐘之後感覺食物就完全入味，加入適量的水就一小勺的水。

5. 炒大概五分鐘之後，將醬料完全的淋撒在時要烤制的食物上。

6. 基本步驟完成。掀起錫紙的另一方蓋起，準備放入烤箱中

7. 20分鐘後即可享用，如果雞翅不熟，再另外烤10分鐘

8. 考好後韭菜和金針菇是最美味的。肉反而是其次剩下的醬料會有一些水溢出來，這些水可以用於第二天煮麪啊，煮餃子之類的。

9. 吃完刺激性吃物，來一碗白粥特別爽，也能緩和胃。

小貼士

1.調料中的水不要澆太多。因爲蔬菜會釋放出1000水出來。到時候水會特別多。
2.白粥，事先可以先稍微放涼涼的白粥配熱的燒烤。那美味簡直了
3.如果不喜歡吃辣，可以將豆瓣醬少放一些，或者直接放醬油和蒜爆炒也可以。