抹茶紅豆奶油銅鑼燒

用料1 

用料2 (紅豆奶油)

抹茶紅豆奶油銅鑼燒的做法  

1. 雞蛋加糖打散

2. 加入玉米油，蜂蜜和味啉拌勻

3. 加入牛奶拌勻

4. 篩入低粉和泡打粉

5. 加入抹茶粉拌勻

6. 拌好的麪糊靜置30分鐘

7. 平底鍋燒熱，倒入麪糊成圓形

8. 平底鍋大火，出現大泡時翻面

9. 翻面轉小火

10. 放在烤網上晾涼

11. 藍風車淡奶油打發，加入紅豆沙繼續打發需要的狀態。夾在晾涼的銅鑼燒上，兩面夾上即可