西紅柿土豆牛腩粉絲煲 食譜坊 砂鍋食譜 1.4W 大中小設定文字大小 很喜歡這種燉菜,營養豐富,低油健康。牛腩口感爽滑細嫩,配上番茄土豆粉絲味道超讚! 用料 粉絲提前泡發 牛腩 西紅柿 1個 土豆 1個 蔥 適量 姜 薑末 料酒 適量 蒜 2瓣 香菜,蔥花適量 生抽,鹽,蠔油適量 西紅柿土豆牛腩粉絲煲的做法 熱鍋涼油,放蒜瓣爆香,加牛腩,料酒翻炒,然後加水大火煮開轉小火。 煮到牛腩八成熟加粉絲,土豆番茄一起燉。 粉絲提前泡過,容易煮熟。土豆塊軟糯,粉絲熟了,就可以關火。加入調味料,一鍋香噴噴的牛腩粉絲煲就做好了!配點紅酒更贊!👍 TAG標籤:西紅柿 土豆 粉絲 牛腩 #