砂鍋焗豆腐 食譜坊 砂鍋食譜 2.6W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 1塊 肉餡 100克 蔥姜 少許 鹽 少許 糖 少許 生抽 1勺 耗油 1勺 青蒜 少許 砂鍋焗豆腐的做法 豆腐切塊,上鍋蒸10分鐘,豆腐出現蜂窩狀,豆腐入味的小巧門 沙鍋放少許油,放入肉餡,把肉裏的水份煸幹,放入蔥姜,炒香放入料酒,放入蒸出蜂窩狀的豆腐,加入少許水,放入鹽、糖、耗油、生抽,蓋蓋轉中小火,燜5分鐘,開蓋收汁,裝盤,最後撒上點青蒜末 TAG標籤:砂鍋 好吃 豆腐 砂鍋焗豆腐 #