塔吉鍋食譜

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塔吉鍋版剁椒魚頭

塔吉鍋版剁椒魚頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

魚頭 2個
6片
1頭
大蔥 1根
小蔥 2根
適量
生抽老抽 適量
冰糖 一小把
花椒大料桂皮香葉 適量
適量

吉鍋版剁椒魚頭的做法  

  1. 準備好魚頭

    塔吉鍋版剁椒魚頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 沒想到要寫菜譜,所以沒拍,借用吃完的照片說明一下。
    1、塔吉鍋內倒油,油燒熱一邊放冰糖炒糖色,一邊放入所有香料炒香。
    2、將薑片蔥段鋪在鍋底,兩個魚嘴相對擺好魚頭,淋生抽老抽剁椒啤酒
    蓋蓋,中火1-2分鐘,小火4-5分鐘

    塔吉鍋版剁椒魚頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開蓋,撒小蔥香菜末,淋自制辣椒油,上桌啦!

    塔吉鍋版剁椒魚頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 吃魚直播……

    塔吉鍋版剁椒魚頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 美味自不言說♥

    塔吉鍋版剁椒魚頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張