塔吉鍋版剁椒魚頭 食譜坊 塔吉鍋食譜 2.44W 大中小設定文字大小 用料 魚頭 2個 姜 6片 蒜 1頭 大蔥 1根 小蔥 2根 油 適量 生抽老抽 適量 冰糖 一小把 花椒大料桂皮香葉 適量 啤酒 適量 塔吉鍋版剁椒魚頭的做法 準備好魚頭 沒想到要寫菜譜,所以沒拍,借用吃完的照片說明一下。1、塔吉鍋內倒油,油燒熱一邊放冰糖炒糖色,一邊放入所有香料炒香。2、將薑片蔥段鋪在鍋底,兩個魚嘴相對擺好魚頭,淋生抽老抽剁椒啤酒蓋蓋,中火1-2分鐘,小火4-5分鐘 開蓋,撒小蔥香菜末,淋自制辣椒油,上桌啦! 吃魚直播…… 美味自不言說♥ TAG標籤:鍋版 魚頭 塔吉 塔吉鍋版剁椒魚頭 好吃 #