鴉片魚尾 食譜坊 微波爐食譜 2.85W 大中小設定文字大小 鴉片魚，肉感細膩鮮美，原來都用蒸鍋蒸的。現在發現用微波爐製作非常方便，口感和蒸的沒什麼區別。 用料 魚尾 1個 鴉片魚尾的做法 洗淨魚🐟，在魚背上破幾道（入味，受熱均勻），然後放入微波爐盒，最好是有蓋的，加少許黃酒、薑片去腥，加剁椒（根據自己喜好放），加熱二、三分鐘（根據魚的大小）後倒掉蒸出來的水。 倒入蒸魚豉油，我是用二調羹生抽，少許蠔油加少許白糖，摻二調羹開水，調均倒在魚上，再放入微波爐轉一分鐘，更加入味，然後放上蔥花，淋上熱油。大功告成，第一次寫菜譜，有考慮不周望諒解 TAG標籤：好吃 鴉片魚尾 魚尾 鴉片 #
