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蔥油鴉片頭

蔥油鴉片頭的做法步驟圖,蔥油鴉片頭怎麼做好吃

因爲就娘倆吃,所以,鴉片頭我就半隻

用料  

魚頭 半個
生薑 2片
1少勺
蒸魚豉油 2勺
蒜頭 1瓣
小米辣 1個
蔥花 一小把

蔥油鴉片頭的做法  

  1. 鴉片頭解凍,切半。倒入入料酒,放入生薑在魚頭上

  2. 2.鍋中倒水燒開,放入蒸10分鐘。

  3. 3.取出倒掉蒸出來的汁跟生薑。 放入蒸魚豉油、蒜末、小米辣、蔥花

  4. 4.油燒熱,潑油即可。

    蔥油鴉片頭的做法步驟圖,蔥油鴉片頭怎麼做好吃 第2張

小貼士

1.魚會鹹,所以沒有在放鹽巴入鍋蒸
2.所有冰凍的魚都可以用這樣的方法,這是別人告訴我的。