蔥油鴉片頭 食譜坊 菜譜 2.25W 大中小設定文字大小 因爲就娘倆吃,所以,鴉片頭我就蒸半隻 用料 魚頭 半個 生薑 2片 料酒 1少勺 蒸魚豉油 2勺 蒜頭 1瓣 小米辣 1個 蔥花 一小把 蔥油鴉片頭的做法 鴉片頭解凍,切半。倒入入料酒,放入生薑在魚頭上 2.鍋中倒水燒開,放入蒸10分鐘。 3.取出倒掉蒸出來的汁跟生薑。 放入蒸魚豉油、蒜末、小米辣、蔥花 4.油燒熱,潑油即可。 小貼士1.魚會鹹,所以沒有在放鹽巴入鍋蒸2.所有冰凍的魚都可以用這樣的方法,這是別人告訴我的。 TAG標籤:鴉片 好吃 蔥油鴉片頭 蔥油 #