受“豆酪”方子的啓發(感謝原作者),我做出了這貨,低卡,實惠,形似神似,我以後是不是可以不用再去買那個死貴又不知道原料如何的馬蘇裏拉了?
用料
糯米粉 | 15g |
粘米粉 | 5g |
黃油 | 5g |
水(或牛奶) | 130~150g |
奶粉 | 15g |
鹽 | 1g |
檸檬汁 | 幾滴 |
自制“馬蘇裏拉奶酪”的做法
把用料裏的前4樣放入小碗,攪勻,用微波爐高火2分鐘
攪勻的液體,黃油沒化沒關係
加熱好以後加入奶粉,鹽,檸檬汁攪勻
這個就是成品啦,簡單吧?
看看我做的簡易披薩,“馬蘇裏拉”料夠足了吧
開吃~別說,味道還真有點像
沒吃完的放保鮮袋,擀平冷凍起來,下次拿出來切絲~
小貼士
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