紅棗粒奶香窩窩頭

一款粗糧細作的美食，紅棗的香甜，奶粉的純厚，玉米和黃豆麪粉的穀物香氣和營養……總之絕對是老少皆宜的一款健康美食！

用料  

紅棗粒奶香窩窩頭的做法  

1. 窩窩頭面粉是買的現成的，我看了一下上面的配方就是玉米麪和黃豆麪，咱自己也是可以這樣搭配買的。

2. 紅棗切成小顆粒備用。

3. 全脂奶粉35g。

4. 白糖15個。

5. 把以上食材一起混合攪拌均勻。

6. 然後倒入溫水攪拌成軟硬適中的麪糰。

7. 切成8小塊，取出一個麪糰，在圓形中間鑽一個小洞，邊鑽邊用手指轉動麪糰，直到麪糰厚度有一釐米左右，如圖所示，將做好的窩頭放入蒸鍋內，大火燒開後繼續蒸15分鐘即可。操作時如果麪糰粘手，可以將手上蘸點水。

8. 開蓋！

9. 底部^ _ ^

小貼士

放入溫水時要一邊放一邊攪拌，軟硬適中。