上海炒素 食譜坊 菜譜 1.7W 大中小設定文字大小 用料 蠔油 勺 生抽 老抽 胡蘿蔔 香菇 木耳 油麪筋 黃花菜 麻油 水澱粉 冰糖 蔥 上海炒素的做法 香菇黃花菜木耳泡發 胡蘿蔔切片,油麪筋焯水 起油鍋炒胡蘿蔔片 加入黃花菜木耳香菇油麪筋炒 加半碗水,放冰糖生抽老抽蠔油 加蓋煮開轉小火 大火收湯,水澱粉勾芡,加蔥花麻油出品 TAG標籤:上海 好吃 炒素 上海炒素 #