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🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯

🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯的做法步驟圖

今天這道番茄疙瘩湯我真的超級愛吃,而且食材也很豐富,這樣一碗超滿足~
tips:我用的番茄是番茄罐頭,在超市就可以買到,一方面不用去皮切塊很方便,再就是很容易出汁味道特別鮮美,沒有的話就用新鮮番茄開水燙一下去皮切塊就好,挑選軟一點的,汁多-些的~

二人份

用料  

番茄罐頭或者新鮮番茄 120g
火腿 1根
香菇 5朵
全麥麪粉 100g
雞蛋 1個
蔥花香菜 適量

🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯的做法  

  1. 先把香菇火腿切細條,雞蛋打散

    🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉里加入大概40g水,一點點加,邊加邊攪拌,成一個個小麪疙瘩(我的水加多了,變成麪糰了)

    鍋裏倒一點橄欖油,蔥花炒香

    🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯的做法步驟圖 第3張
  3. 然後把番茄倒入,炒到出汁,吵番茄的時候加少許鹽調味,倒兩碗熱水

    🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯的做法步驟圖 第4張
  4. 水開後把攪拌好的小麪疙瘩倒入,再倒入切好的香菇火腿,煮五分鐘

    🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯的做法步驟圖 第5張
  5. -加少許十三香、雞精、1勺醬油調味

    -倒入打散的雞蛋,先不要攪拌,等1分鐘左右

    撒上香菜就可以出鍋了

    🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯的做法步驟圖 第6張

  6. 超級鮮美,飽腹感也很強,非常低脂的一道番茄疙瘩湯

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  7. 喜歡低卡減脂美食的夥伴歡迎加我一起變美

    🍅 | 100道減脂餐13| 全麥低脂鮮美番茄疙瘩湯的做法步驟圖 第8張