新疆油饢（改良版） 食譜坊 菜譜 1.85W 大中小設定文字大小 喜歡吃新疆饢，嘗試着自己做。主要是爲了記錄下來，方便以後再做。 用料 中筋麪粉 400克 牛奶 牛奶190克 玉米油 55克（可把洋蔥碎炒香加入） 雞蛋 1個 鹽 7.5克 酵母粉 3.5 芝麻 若干克 新疆油饢（改良版）的做法 除芝麻外全部混合，揉成麪糰，發酵成1.5倍大。 整理成圓形，中間薄周邊厚，噴水、撒芝麻、入烤箱。方子是2個的量。 烤箱預熱，210度烤18分鐘。 出烤箱後可在饢上刷一層熟油。 TAG標籤：新疆 新疆油饢改良版 改良版 #
