快手豆腐腦 食譜坊 菜譜 1.18W 大中小設定文字大小 用料 市售豆漿(淡) 700克 內酯 2.1克 溫水 小半勺 快手豆腐腦的做法 內酯量:0.003*豆漿克數。內酯➕小半勺溫水泡開,倒入大一點的容器中靜至約10分鐘。豆漿煮開後放置兩分鐘左右。將熱豆漿從碗邊衝入有內酯的容器中,蓋上蓋子密封約30分鐘左右。 撒香菜、麻油、生抽、蝦皮、辣油、紫菜等 TAG標籤:豆腐腦 快手 快手豆腐腦 好吃 #