老壇金湯酸菜檸檬魚 食譜坊 菜譜 5.39K 大中小設定文字大小 選用正宗三十年老壇酸菜 一條生長週期大約兩週齡的草魚 大約3.5公斤 用料 酸菜 250g克 草魚 一條 蛋清 兩個 澱粉 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 酸湯醬 適量 雞粉 適量 白開水 1500克 根據愛不愛喝湯而定 色拉油 適量 料酒 適量 花椒 麻椒 幹辣椒 適量 泡姜 適量 泡椒 六個 檸檬 一個 杭椒 小米辣 各三個 小蔥 三根 香菜 2根 蒜末 適量 老壇金湯酸菜檸檬魚的做法 最後呲油的時候 有條件的可以放鮮花椒 更出味 圖放的是鮮花椒 小貼士片魚的時候注意⚠️小心手噢 TAG標籤:酸菜 金湯 老壇 檸檬 #