燒螺螄 食譜坊 菜譜 1.92W 大中小設定文字大小 今天燒的螺螄味道不錯,記錄一下,防止以後忘記。 用料 螺螄 4斤 姜 片 蔥 根 蒜 瓣 幹辣椒 郫縣豆瓣醬 一小勺 胡玉美蠶豆醬 一小勺 八角,桂皮,香葉,花椒,丁香兩個,小茴香一撮包好 生抽 一勺 料酒 二勺 糖,鹽 適量 耗油 一勺 十三香,白胡椒 適量 燒螺螄的做法 炒料,炒螺螄,加水,調味,燉。 TAG標籤:好吃 螺螄 燒螺螄 #