鮮蝦韭菜盒

用料  

鮮蝦韭菜盒的做法  

1. 先做麪糰，溫水和麪，加一點鹽，放旁邊醒着。
   韭菜洗淨切碎，儘量切的細碎點，蝦剝皮切丁（蝦頭一定不要扔）
   炒雞蛋，炒的時候用筷子來回畫Z字，雞蛋就會炒成小塊

2. 鍋里加油，油熱下蝦頭，小火慢炒，用鏟子輕壓蝦頭，把蝦油煸出來，油這個顏色差不多了，關火，把蝦頭夾出來扔掉，把蝦油倒到餡料裏
   開始包的時候再加鹽，加早了會出水，不需要加別的調料哦
   包成自己喜歡的樣子，只要不露餡就可以啦，然後電餅鐺或者平底鍋烙熟就可以啦！

3. 我和我七歲的兒子一起包的，沒有小幫手的靠自己咯，加油哦⊙∀⊙！

4. 真的很美味哦！試試吧，孩子吃也很健康