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椰蓉桃酥

椰蓉桃酥的做法步驟圖,椰蓉桃酥怎麼做好吃

原方是140低筋麪粉,剛好低筋用完了,於是用40g中筋麪粉替代,想不到成品鬆脆,好吃!

用料  

玉米 60克
低筋麪粉 100克
中筋麪粉 40克
糖粉 40克
雞蛋 1個
泡打粉 0.5克

椰蓉桃酥的做法  

  1. 玉米油,糖粉,雞蛋用手動打蛋器打勻,狀態濃稠

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  2. 篩進低筋麪粉,中筋麪粉,泡打粉混合物

  3. 30g麪糰一個,上下火150,中層,25分鐘

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  4. 出爐

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  5. 簡單好吃,很香,下次用椰子油做

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  6. 密封后可以放十天左右,還是脆的

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  7. 送人很美貌

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