麻辣燙之楊國福版 食譜坊 菜譜 1.61W 大中小設定文字大小 用料 茼蒿 1把 菠菜 1把 豆芽 1把 金針菇 適量 火鍋丸子 適量 海底撈牛油火鍋底料 1/5 純牛奶 1袋 郫縣豆瓣醬 1勺 麻醬 2勺 花生醬 2勺 生抽 1勺 鹽 適量 蔥、姜、蒜 適量 麻辣燙之楊國福版的做法 所有菜洗淨備用 熱鍋放油,油熱下蔥薑蒜煸炒,出香味,放一勺郫縣豆瓣醬,煸炒 放火鍋底料,繼續炒,待底料融化,放500ml水,放準備好的純牛奶 待水開,將渣子撈出,然後就可以放火鍋丸子,煮一會就放準備好的蔬菜,待所有丸子蔬菜煮熟,就關火,然後放調好的麻醬,攪拌一下就出鍋啦。 麻醬調拌:2勺芝麻醬+2勺花生醬+1勺生抽+適量鹽+水 真的超級好吃,湯也很好喝 TAG標籤:好吃 楊國福版 麻辣燙之楊國福版 麻辣燙 #