桃酥😋超級簡單
我媽經常買這種餅乾來吃,原來這麼簡單,自己做方便多了,省的出去買哈哈哈👻
用料
雞蛋整個 | 50克左右 |
糖 | 60克 |
油(我用了橄欖油) | 80克 |
小蘇打 | 2克 |
酵母(我用的是安琪高活性乾酵母) | 2克 |
普通麪粉 | 190克 |
一丟丟的鹽,一克都不用,(可不加) |
桃酥😋超級簡單的做法
💁先把糖,雞蛋,油,混合均勻
💁再加入麪粉,混合均勻,成團
💁我做了九個,中間的坑壓淺一點,我壓的太深了,沒起來😂😂
💁165度25分鐘,(我沒有預熱)
是不是超級簡單!!!很好吃,和外面買的一個樣,👻👻
小貼士
👾油是80-100之間吧,油多更酥脆,我不喜歡太油,就放了80
🍓酵母粉可以換成泡打粉,再多一克,我看別人都是泡打粉做的,但我沒有了。成品還是非常好的,第一次做,就成功啦🌟🌟哈哈哈哈哈哈