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艾草青團儲存法

艾草青團儲存法的做法步驟圖,怎麼做好吃

感謝愛家的玲姐姐分享的方法,自己動手,豐衣足食,儲存備用

用料  

艾草 很多
蘇打 適量

艾草青團儲存法的做法  

  1. 將艾草摘葉,清洗乾淨備用

    艾草青團儲存法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏燒水,水開後放艾葉,食用小蘇打2勺,灼2分鐘,旁邊放一鍋涼水,撈出灼好的艾草放涼水,浸泡10分鐘,再瀝水後,反覆此步驟共3次

    艾草青團儲存法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 整個小團,雙手壓幹水份,分成N個。

    艾草青團儲存法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 裝到保鮮袋或盒,放冰箱急凍,想做青團就拿出一份來解凍,如有小梗就切幾刀,再加點水連艾團一起放破壁機打粉。

    艾草青團儲存法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 2-3小個一袋,來個背後照😁

    艾草青團儲存法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張