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祕製銷魂十三香

祕製銷魂十三香的做法步驟圖,怎麼做好吃

純香料純自制,祕方很銷魂。
煎炒烹炸都可以加點料!

用料  

花椒 50克
八角 50克
香葉 20克
茴香 50克
草果 50克
辣椒 50克
陳皮 50克
桂皮 50克
白芷 50克
香砂仁兒 20克
丁香 20克
良姜 50克
孜然 50克

祕製銷魂十三香的做法  

  1. 按照配比準備好各種香料!

    祕製銷魂十三香的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把所有香料放入小美主鍋(或者破壁機)

    祕製銷魂十三香的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 打磨成粉,喜歡細的可以多打一些時間

    祕製銷魂十三香的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 盛出來靜置半小時後過篩,會更細

    祕製銷魂十三香的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 裝袋或者裝瓶。

    祕製銷魂十三香的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 裝瓶更好儲存。小心意送給朋友鄰居,味道讚不絕口。

    祕製銷魂十三香的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

喜歡粗粒的可以用作燒烤,不必過篩。拌餡兒,滷肉,炒菜可以用過篩的。
打磨後最好靜置半小時,涼涼水汽再裝瓶,打磨後有溫度會有溼氣。