清燉窩骨筋 食譜坊 菜譜 2.6W 大中小設定文字大小 想煮成軟軟糯糯的，不用咀嚼就能吃的樣子。 用料 窩骨筋 800克 姜 4片 料酒 適量 蔥 1根 雞架 1只 牛棒骨 1根 清燉窩骨筋的做法 窩骨筋浸泡後焯水，撈出血沫後放入蔥，姜，料酒，煮20分鐘。 取出窩骨筋切塊，放入用牛棒骨和雞架熬好的湯裏，小火煮3個小時以上。 我煮了一天的時間，像果凍一樣。 小貼士口味很清淡。 TAG標籤：清燉 好吃 窩骨筋 清燉窩骨筋 #
