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香菜拌千張

香菜拌千張的做法步驟圖,香菜拌千張怎麼做好吃

非常簡單上手的一道菜

用料  

千張 4張
香菜 350g
花生米 7粒
大蒜 4棵

香菜拌千張的做法  

  1. 將千張洗淨切細絲,用開水泡下

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  2. 香菜和大蒜洗淨備用

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  3. 在香菜裏倒入開水燙10幾秒,然後過涼水,將水瀝乾

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  4. 將香菜切好,可以隨自己口味切成小段或切末

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  5. 香菜里加入鹽、雞精、糖,拌勻,放入千張,再倒入醋和麻油,拌勻,將花生米炸熟用擀麪杖磨成粒,撒在香菜上就可以啦

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