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糯米魚丸

糯米魚丸的做法步驟圖,糯米魚丸怎麼做好吃

小清新的一款小吃,也可以做給寶寶和老人吃。味道鮮美

用料  

雞蛋 一隻
豬肉 100g
魚肉 200g
蝦仁 50g

糯米魚丸的做法  

  1. 去骨去皮,魚肉,豬肉,蝦仁剁碎備用。
    糯米提前泡2小時左右。

    糯米魚丸的做法步驟圖,糯米魚丸怎麼做好吃 第2張
  2. 餡加鹽,料,澱粉,胡椒粉,雞蛋,一個方向攪拌上勁兒。

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  3. 糯米魚丸的做法步驟圖,糯米魚丸怎麼做好吃 第4張
  4. 團成丸子

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  5. 沾上泡好的糯米。

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  6. 上鍋時間根據丸子大小而定。

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  7. 熟咯!

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小貼士

可以用醋和生抽調汁。