糯米魚丸 食譜坊 菜譜 1.59W 大中小設定文字大小 小清新的一款小吃,也可以做給寶寶和老人吃。味道鮮美! 用料 雞蛋 一隻 豬肉 100g 魚肉 200g 蝦仁 50g 糯米魚丸的做法 去骨去皮,魚肉,豬肉,蝦仁剁碎備用。糯米提前泡2小時左右。 餡加鹽,料酒,澱粉,胡椒粉,雞蛋,一個方向攪拌上勁兒。 餡 團成丸子 沾上泡好的糯米。 上鍋蒸,時間根據丸子大小而定。 熟咯! 小貼士可以用醋和生抽調汁。 TAG標籤:糯米 魚丸 糯米魚丸 好吃 #