幸福的越南春捲福袋

越南春捲與中國春捲最大的不同在於餅皮並不用薄面皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜爲主，是越南相當盛行的一道料理。
       春捲之於越南餐有些像餃子之於中餐，幾乎是標誌性食品。在越南，春捲的種類和做法十分多樣，口味更是千變萬化。所以，吃越南菜時點一份春捲絕對是不二之選。其中一葉春捲和越南春捲都值得一試。前者以蔬菜爲主，菜色鮮嫩，清新爽口;後者則是包裹着肉餡的，據說製作時，透過火候的變化可以去除油膩，基本保持了越南菜清淡自然的口味。
       今天就給大家改良一款春捲福袋，希望大家福氣滿滿！

用料  

幸福的越南春捲福袋的做法  

1. 準備食材

2. 1.把豌豆，玉米，胡蘿蔔，蝦仁，西蘭花等生的食材焯水

3. 2.攤個蛋皮切絲兒備用

4. 3.香菜焯水備用

5. 4.焯過水的食材拌上沙拉醬

6. 5.越南春捲皮在溫水中浸泡8~10秒撈出

7. 6.包上自己喜歡的食材

8. 7.用香菜梗繫住，一個福袋就做好了。也可以不拌沙拉醬，吃的時候蘸自己喜歡的料汁兒。

9. 8.完美呈現