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自制炸雞叉比外面的好吃

自制炸雞叉比外面的好吃的做法步驟圖

在家自制炸雞叉健康美味,配上小啤🍻,棒棒噠。

用料  

雞蛋 1
適量
幾片
1勺
雞精 適量
十三香 適量
孜然粉 一小勺
黑胡椒 適量
料酒 適量
蠔油 一勺
炸粉 半碗
大蔥 幾片
大料 2粒
花椒粒 適量
雞叉 一斤半

自制炸雞叉比外面的好吃的做法  

  1. 把雞叉洗淨,把油去掉,多洗幾遍放盆裏。除了炸粉和雞蛋不放,把以上材料放裏。

    自制炸雞叉比外面的好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 大蔥,放幾顆大蒜

    自制炸雞叉比外面的好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 放幾片姜

    自制炸雞叉比外面的好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 開始醃製,除了炸粉和雞蛋不放,以上材料都放裏,蓋蓋子放在冰箱冷藏5-6個小時以上,我是早上醃製晚上吃。

    自制炸雞叉比外面的好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 把雞蛋🥚炸粉放雞叉裏過油炸就可以吃了。超級好吃。我個人吃比外面賣的要好吃,而且自己家油炸的放心。

    自制炸雞叉比外面的好吃的做法步驟圖 第6張
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