香辣串蛋 食譜坊 菜譜 1.48W 大中小設定文字大小 胡南的住家小菜,吃過一次就銘刻。一吃就是十幾年… 用料 白水蛋 6個 青紅椒 少許 姜蒜 少許 香辣串蛋的做法 這是一個簡單到不用拍步驟的菜,而且非常省時間。頭晚空閒時煮幾個雞蛋,剝殼。第二天下班回家,把蛋切片下油鍋小火煎的微焦。把辣椒碎姜蒜末倒入翻炒,加生抽蠔油調味,起鍋! 裝一碗米飯,拌着吃…一個菜搞定一餐! 小貼士辣椒越碎越好,容易入味! TAG標籤:香辣串蛋 香辣 串蛋 好吃 #