無添加嬰兒牛肉鬆-8個月初添

想給孩子吃到放心的東西，又想讓孩子吃的豐富多彩些，不會做飯的我開始研究寶寶餐。

用料  

無添加嬰兒牛肉鬆-8個月初添的做法  

1. 洗淨，薑片檸檬片醃一會兒去腥

2. 泡出血水一個小時，中間換五六次水

3. 涼水下鍋煮開，撇去肉沫，清水清洗

4. 另啓砂鍋，涼水煮開後轉小火燉，新加幾片姜去腥

5. 砂鍋水差不多沒有時撈出，控水晾涼

6. 放入乾淨袋子，用擀麪杖擀擀方便下一步撕絲

7. 開撕，耐心撕，越碎出鬆越好

8. 不粘鍋裏小火炒去水汽，不要太乾，太乾會成粉

9. 打第一遍

10. 再炒

11. 打第二遍