Lasagne 意大利千層麪

用料  

Lasagne 意大利千層麪的做法  

1. 洋蔥和蒜切成末，用橄欖油先爆香
   然後加入了西芹，胡蘿蔔塊再繼續炒出香味。
   
   
   

2. 美善品速度7.5，5秒打碎。
   加入牛肉末和豬絞肉。繼續炒香至肉變色。
   

3. 加入三個中等大小的番茄，儘量選熟透多汁的。美善品速度8，5秒打碎。
   然後再加入番茄膏，可以提香提色。
   如果不用新鮮的番茄的話，就加入一瓶番茄罐頭。

4. 加入糖，鹽，黑胡椒粉，意大利綜合香料
   美善品40分鐘，100度，速度1.5烹煮。
   自從用了小美做肉醬，以後真的方便了很多全程不用看管時間，不用人工攪拌。