紅燒肉(宜賓燻肉)

雖然綿陽也有很多好吃的 可有時突然就好想好想宜賓的食物 好想麻麻做的菜
這是我學的第一道菜 是我媽在微信上語音教學的 還是有7分像吧哈哈~

用料  

紅燒肉(宜賓燻肉)的做法  

1. 五花肉切成一小坨一小坨的 每坨有肥有瘦才不膩~
   

2. 開火👉放油👉直接放肉爆炒一會

3. 待肉變白色👉放入香料爆炒一會

4. 待香料味有點出來👉放醬油調色調味👉爆炒一會

5. 加水把肉燜熟👉快熟時放糖收汁 放味精👉o98k！